Allt fler har valt att plocka fram en pizzaugn bredvid grillen i sommar och de senaste åren har försäljningen av pizzaugnar dragit iväg rejält, menar flera återförsäljare som SVT varit i kontakt med.
Men kanske är vi mer avvaktande med att utforska nya pizzasmaker just nu. Det tror måltidsexperten Richard Tellström:
– Just nu är trenden avvaktande. Vi har haft pandemi, vi har krig i Ukraina och ekonomisk kris på gång och då blickar man gärna bakåt på etablerade pizzatoppingar. När krisen är över finns det ett utrymme för pizzan att bli en nyskapad smak, där man korsar olika kök. Då brukar vi gilla att det ska vara lite skojigt.