Det är 20 år sedan invasionen av Shireen Nawwaras hemland. Åren efter följde en farlig tid i Irak. Shireen flydde till Sverige och här började hon försörja sig på sin hobby.
– I Irak bakade jag ofta till familj och vänner. Men här i Sverige finns det fler möjligheter för oss kvinnor, säger hon.
”Lättare i Södertälje”
– Det var lättare att starta eget i Södertälje, eftersom jag kunde prata arabiska med de flesta. Men det skulle ha varit bättre att först praktisera på ett ställe där man pratar svenska, säger hon.
Idag har hon tillsammans med en delägare expanderat verksamheten, där de bland annat bakar specialbeställda tårtor till köpare långt utanför Södertäljes gränser.
I klippet får du följa med in i Shireens bagerikök se de gigantiska tårtorna.