En reporter står vid en pumpa

Javascript är avstängt

Javascript måste vara påslaget för att kunna spela video
Brukar du äta pumpaköttet? I videon berättar Södertäljebor vad man gör med pumpans innandöme. Foto: Nada Razzoq/SVT

Pumpaodlandet slår rekord – men vad gör du med pumpans innehåll?

Uppdaterad
Publicerad

Halloween förknippas med pumpor. Men pumpan är inte bara en prydnad utan också nyttig att äta. Vad kan man egentligen göra med pumpainnehållet? Vi frågar Södertäljeborna i videon ovan.

Pumpaodlandet slår nytt rekord i år – över 278 hektar odlingsmark används för att odla grönsaken i Sverige. Det går att jämföra med 2014 då 117 hektar användes.

Pumpan är inte bara ett vackert pynt i halloweenmörkret, den är också nyttig, fylld med antioxidanter och fibrer. Det kan alltså finnas anledning att lägga tid på att ta vara på innehållet efter att man gröpt ur den.

Hör i videon vad Södertäljeborna gör med pumpans innehåll.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.