Tre steg för att mjölksyra – så får du dina grönsaker att hålla i 50 år

Uppdaterad
Publicerad

Hacka, stompa, vänta- klart! Mjölksyraexperten Johan Wahlström visar steg för steg hur du får dina grönsaker att hålla i 50 år.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.