Av de stölder som anmälts uppger tre fjärdedelar att de inte fått återkoppling från polisen om det misstänkta brottet överhuvudtaget polisanmäls. John Forsberg på polisens nationella operativa avdelning, NOA, säger att det är viktigt att alla stölder anmäls.

– Får vi inte kännedom om det så kan vi inte prioritera det.

Hör mer i videon ovan om handlarnas och polisens arbete för att förhindra köttstölderna och om dem som köper det stulna köttet.