Det är inte bara näringen i själva grönsaken som är viktig, menar dietisten Filip Wattström.
– Grönsakerna bidrar både direkt med näring men också indirekt genom att stötta näringsupptaget från andra livsmedel, säger han.
– Ska man välja bland grönsakerna att äta kan man gärna välja grövre som rotfrukter, vitkål och lök, avslutar han.
I klippet svarar Filip Wattström på tre frågor om grönsaker.