De senaste månaderna har kaffepriset skjutit i höjden. Enligt statistik från SCB steg kaffepriset med 11 procent under februari, och på ett år har priset ökat med 28 procent.

Det drabbar inte bara hushållen utan även arbetsgivare runt om i landet. En av Sörmlands största arbetsgivare är Eskilstuna kommun, som har runt 10 800 anställda. Förra året köpte kommunen kaffe för drygt 5,9 miljoner kronor.

6 miljoner räcker inte

Områdeschef Marko Ravlic på Eskilstuna kommun har redan sett en tjugoprocentig kostnadsökning från kaffeleverantören.

– Handlar vi in de mängder vi gjorde förra året kommer sex miljoner inte räcka 2025, säger han.

Skulle kaffepriset stiga med 20 procent på årsbasis så skulle det innebära att en merkostnad på 1,2 miljoner kronor för Eskilstuna kommuns del.

Råvarupriset fördubblat

Marko Ravlic följer kaffeprisets utveckling noga; det styrs av terminshandel och syns i det så kallade Arabica-indexet. Där har råvarupriset på kaffe fördubblats under det senaste året.

Än så länge är priset i linje med vad Eskilstuna kommun anser sig kunna betala. Enligt Marko Ravlic finns i nuläget inga planer på att minska kaffekonsumtionen eller att börja ta betalt av de anställda för kaffet.

– Kaffet är en naturlig del av vardagen. Man behöver tid för återhämtning i allt det man gör, säger han.