En man står på huk och matar höns. I sin hand håller han två ägg.

Javascript är avstängt

Javascript måste vara påslaget för att kunna spela video
Vad kostar det att ha höns och hur mycket tid tar det? Hör Jonathan Cabrera Adolfsson berätta i klippet ovan. Foto: SVT

Hobbyhöns populärt i hela landet – se hur Jonathan i Eskilstuna får egna ägg på bordet

Publicerad

Under de senaste åren har det allt fler börjat odla sin egen mat hemma. Men det finns även de som gått steget längre i sin självhushållning. Jonathan Cabrera Adolfsson i Eskilstuna är en av de som skaffat höns för att få egen mat på bordet. 

– Jag och sambon gymmar mycket och äter mycket ägg, säger han.

Enligt Jordbruksverkets siffror fanns det 17 576 anläggningar för hobbyhöns i Sverige år 2022, vilket är en ökning med omkring 2 500 anläggningar från året innan. 

Sedan 2021 finns det krav på att alla, oavsett storlek på anläggning, ska registrera sina höns hos Jordbruksverket. Därför finns det ingen övergripande statistik över hur utvecklingen har sett ut tidigare.

Ville slippa köpa ägg

I varje län finns det flera hundra anläggningar med hobbyhöns, enligt Jordbruksverkets siffror. I Sörmland fanns det 669 anläggningar år 2022, vilket är en ökning med omkring 90 från året innan. Jonathan Cabrera Adolfsson bor i en villa i Eskilstuna. För två år sedan skaffade han en liten skara höns för att få egna ägg.

– Tidigare köpte vi två 24-pack i veckan. Nu har vi ägg så det räcker och blir över, säger han.

Regler att ha koll på

Om man som Jonathan Cabrera Adolfsson bor i ett detaljplanelagt område kan det behövas tillstånd av kommunen för att skaffa höns. Kraven ser dock olika ut i olika kommuner. Jordbruksverket har även regler för hur hönsen får bo och hur de ska skötas.

Hör Jonathan Cabrera Adolfsson berätta hur mycket hönsen kostar i drift och hur mycket tid de kräver i videoklippet ovan.

Antal anläggningar med hobbyhöns:

Totalt Sverige:

2021: 15095 st

2022: 17576 st

Blekinge län

2021: 421 st

2022: 468 st

Dalarnas län

2021: 636 st

2022: 753 st

Gotlands län

2021: 308 st

2022: 334 st

Gävleborgs län

2021: 531 st

2022: 639 st

Hallands län

2021: 722 st

2022: 819 st

Jämtlands län

2021: 343 st

2022: 412 st

Jönköpings län

2021: 845 st

2022: 968 st

Kalmar län

2021: 652 st

2022: 767 st

Kronobergs län

2021: 605 st

2022: 721 st

Norrbottens län

2021: 300 st

2022: 347 st

Skåne län

2021: 1691 st

2022: 1996 st

Stockholm län

2021: 820 st

2022: 958 st

Södermanlands län

2021: 580 st

2022: 669 st

Uppsala län

2021: 692 st

2022: 807 st

Värmlands län

2021: 607 st

2022: 725 st

Västerbottens län

2021: 658 st

2022: 740 st

Västernorrlands län

2021: 559 st

2022: 680 st

Västmanlands län

2021: 393 st

2022: 436 st

Västra Götalands län

2021: 2507 st

2022: 2903 st

Örebro län

2021: 496 st

2022: 602 st

Östergötlands län

2021: 729 st

2022: 832 st

Källa: Jordbruksverket

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.