En tredjedel av all mat som produceras i världen slängs. I Sverige är siffran densamma, den största delen av maten som slängs är i hemmet. En anledning till detta kan vara att svenskarna har dålig koll på vad datummärkningen på maten innebär. En ny studie från Livsmedelsverket visar att 8 av 10 förstår vad bäst före-datum på ett livsmedel innebär och endast 3 av 10 förstår innebörden av sista förbrukningsdag.

I klippet ovan berättar Kartin Fritz från Livsmedelsverket vad de olika märkningarna innebär.