ABC rapporterade i höstas om hur korta luncher stressar elever i Stockholms skolor. Nu kommer en rapport från Sveriges kommuner och landsting tillsammans med Stockholms läns landsting, som visar på problem i samband med skollunchen.
En dryg tiondel av landets grundskolor, 560 stycken, ingår i undersökningen.
Enligt rapporten uppfyller endast en av tre (36 procent) av skolorna kriterierna för vitamin D och en av fem (21 procent) för fettkvalitet.
Just ljudnivån ses också som ett problem vid 41 procent av skolorna. I rapporten sammanfattas problemen: ”I kategorin service och pedagogik krävs fortsatt arbete så att skollunchen blir en mindre stressig stund på dagen för eleverna.
Elevernas synpunkter på måltiden borde också regelbundet undersökas och tas hänsyn till”.