Bilder från polisens förundersökningar visar bland annat vapengömmor, narkotikalager och organiserad sexhandel.
– De kriminella aktörerna umgås där, festar, har möten och gör upp affärer. Och i vissa fall begår man också brott på hotellen, säger Ola Åkesson, kommunpolis på Norrmalm.
Följ med in i hotellrummen i videon.