Kallskänkschef Yohanna Blomgren ligger bakom den nya efterrättsvarianten, som hon experimenterade fram i restaurangköket i september.
Hon vittnar om att desserten fått ett eget liv.
– Idag, bara 1,5 månad senare, är det vår mest sålda dessert någonsin. Vi producerar just nu cirka 700 tårtor i veckan. Efter att vi delade en video om hur vi gör den, har vi sett att många också skapar sina egna versioner hemma vilket vi tycker är jättekul.
Det här är en av snackisarna från veckan som gått:
