Uppsala
Baren Baren förlorade sitt tillstånd i oktober.

Baren Baren vill sälja alkohol igen

Uppdaterad
Publicerad

Uppsalakrogen Baren Baren gör ett nytt försök att få servera alkohol.

Restaurangen Baren Baren, som blev av med sitt serveringstillstånd i oktober, har ansökt om ett nytt tillstånd att få servera alkohol. GL Restaurang AB blev av med sitt serveringstillstånd i höstas efter att brister upptäckts vid flera tillsynsbesök.

LÄS MER: Baren Baren av med serveringstillstånd

Främst handlade det om att den mat som serverades inte höll måttet, och vid flera tillfällen hänvisade man till att man hämtade pizzor från en närliggande pizzeria, vilket kommunen inte ansåg vara förenligt med serveringstillståndet. Bilder från tillsynsbesöken visar tomma hyllor i köket, med endast ett fåtal matvaror såsom en säck potatis och tacosås.

LÄS MER: Bilderna som fällde Baren Baren

Det är bolaget Baren & Baren Restaurang AB som nu har ansökt om det nya serveringstillståndet hos Uppsala kommun. Ansökan är ute på remiss hos bland annat polisen, Skatteverket och brandförsvaret, och det kommer att dröja mellan två och fyra veckor innan ett beslut kan fattas.

Relaterat

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.