SVT:s reporter Julia Carlbaum i en grå tröja, hon står i ett kök och tittar rakt in i kameran.

Javascript är avstängt

Javascript måste vara påslaget för att kunna spela video
Hör SVT:s reporter berätta om de vanligaste avvikelserna efter en livsmedelsinspektion. Foto: Christoffer Urborn/SVT

Lista: Här är de vanligaste missarna i restaurangköken

Publicerad

Antalet livsmedelskontroller som Uppsala kommun väntas göra i år väntas landa på 1 150 stycken. Nära hälften av de hittills genomförda kontrollerna har resulterat i någon form av avvikelse. Här är de vanligaste bristerna enligt kommunen.

I klippet: Det här är de vanligaste bristerna när Uppsala kommun gör livsmedelsinspektioner.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.