En skål med morötter, äpplen, broccoli, tomater, champinjoner och andra grönsaker. Händer som plockar upp champinjoner.

Javascript är avstängt

Javascript måste vara påslaget för att kunna spela video
Grönsaker i säsong kan vara räddaren i nöden när plånboken krymper. Foto: SVT

Så sparar du pengar i köket

Publicerad

En oväntad soppa, utdrygning av köttfärsen och bäst före-datum. Köksansvarig i skolköket på Skattkärrsskolan i Karlstad ger sina tre bästa tips till den som vill kräma ur det mesta möjliga av råvarorna hemma i köket.

Många kämpar med att få ekonomin att gå ihop just nu, och just maten är en tung post i budgeten. Köksansvariga på Skattkärrsskolan i Karlstad har arbetat fram olika system för att få ekonomin att gå ihop, och ändå laga god och näringsrik mat.

I klippet ovan delar kocken Daniel Fallegrim med sig av sina tre bästa tips.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.