Fakta om svampförgiftning

Uppdaterad
Publicerad

Mellan 1951 och 2007 dog 15 personer till följd av svampförgiftningar i Sverige. Vit flugsvamp är den svamp som tagit flest liv genom att den förväxlats med champinjon. Det räcker med en hatt för att döda en människa.

Förgiftningssymptomen, diarré och magsmärtor, kommer vanligen efter 6-24 timmar. Om man inte kommer under vård då kan man känna sig litet bättre innan giftet (amatoxin) riskerar att slå ut lever och njurar.

Tydliga skillnader

Det finns flera tydliga skillnader mellan vit flugsvamp och champinjon. Men ta aldrig hem en svamp som du är osäker på. Det här är sådant du ska titta efter:

Flugsvampen

-har en strumpa längst ner på foten – det har inte champinjonen

-har en ring på stammen av fullvuxna exemplar – det har aldrig champinjonen

-har vita skivor under hatten – champinjonens skivor är rosa eller bruna.

-har böjd fot – champinjonen har rak fot.

-växer i fuktig granskog medan champinjonen mera hör hemma på ängsmark.

Gå inte efter smak och lukt – den vita flugsvampen är mild i smaken och luktar gott.

Den lömska flugsvampen kan i första hand förväxlas med grönkremla. Även där kan man titta efter ring på foten under hatten och strumpa längst ner på foten. Ingen kremla har de kännetecknen.

Så påverkas vi av giftsvamp

Källa: Giftinformationscentralen

* Magbesvär, förvirring, svettningar – nervpåverkan 1/2-2 timmar efter intag av panterflugsvamp, brun och röd flugsvamp med flera. Kan kräva sjukhusbehandling.

* Kräkningar, diarré – magsymptom 2-4 timmar efter intag av bolmörtsskivling, giftchampinjon, giftkremla, kastanjemusseron med flera. Normalt ej sjukhusvård.

* Kräkningar, diarré, matthet, yrsel – organskador efter 5-8 timmar om man har ätit rå eller feltillagad stenmurkla. Kan kräva sjukhusbehandling.

* Intensiv tunn diarré, kräkningar – lever- och tarmskador 8-24 timmar efter intag av lömsk flugsvamp, vit flugsvamp eller gifthätting. Livsfara. Till sjukhus direkt!

* Huvudvärk, ryggont, frossa, trötthet, törst – njurskador 3-7 dygn efter intag av toppig eller orangebrun giftspindling. Kan ge bestående men. Till sjukhus direkt!

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.