Mosförbudet gäller så länge man inte sköter mathållningen på korvkiosken Foto: TT

Korvkiosk trotsar mosförbud

Uppdaterad
Publicerad

Vid en kontroll av en korvkiosk i Göteborg upptäckte livsmedelsinspektörerna att kiosken serverade potatismos, trots att man inte fick. Nu beslutar Göteborgs kommun att ägaren till kiosken ska betala 15 000 kronor varje gång förbudet inte följs.

Det var i augusti som kommunens livsmedelsinspektörer gjorde en kontroll av korvkiosken som ligger i Torslanda i Göteborg. Då visade det sig att man inte kontrollerade temperaturen på det hemlagade mos som säljs i kiosken, och inte heller rengjordes mosbyttorna ordentligt, enligt Göteborgs kommun.

Enligt kommunen finns det en betydande risk att gästerna blir sjuka om de äter moset, då bakterier lätt kan spridas, och korvkiosken pålades ett förbud att sälja mos tills man åtgärdat felaktigheterna.

15.000 kronor för en mosbricka

När kommunen följde upp kontrollen en månad senare visade det sig att man trotsat förbudet och fortsatt sälja mos. Eftersom kommunen anser att bristerna är så allvarliga, förelägger man ägaren ett vite på 15.000 kronor varje gång man inte följer beslutet och fortsätter sälja mos.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.