Det var i augusti som kommunens livsmedelsinspektörer gjorde en kontroll av korvkiosken som ligger i Torslanda i Göteborg. Då visade det sig att man inte kontrollerade temperaturen på det hemlagade mos som säljs i kiosken, och inte heller rengjordes mosbyttorna ordentligt, enligt Göteborgs kommun.
Enligt kommunen finns det en betydande risk att gästerna blir sjuka om de äter moset, då bakterier lätt kan spridas, och korvkiosken pålades ett förbud att sälja mos tills man åtgärdat felaktigheterna.
15.000 kronor för en mosbricka
När kommunen följde upp kontrollen en månad senare visade det sig att man trotsat förbudet och fortsatt sälja mos. Eftersom kommunen anser att bristerna är så allvarliga, förelägger man ägaren ett vite på 15.000 kronor varje gång man inte följer beslutet och fortsätter sälja mos.