Trots stort behov av kockar – nu hotas restaurangutbildning i Lycksele av nedläggning

Publicerad

Det är stort behov av kockar och restaurangpersonal. Trots detta hotas nu restaurang- och livsmedelsprogrammet vid Tannbergsskolan i Lycksele av nedläggning.

– Det är jättetråkigt. säger Alfred Lilja, som går utbildningen i Lycksele.

Det är få sökande till restaurang- och livsmedelsprogrammet vid Tannbergsskolan i Lycksele och dessutom är utbildningen dyr. Läggs utbildning ned så får Lyckseleeleverna som vill bli kockar söka sig till Vilhelmina Umeå eller Skellefteå.

På tisdag ska utbildningsnämnden i Lycksele besluta om restaurang och livsmedelsprogrammets framtid.

– Det är ett tjänstemannaförslag. Vi skall diskutera det, men det måste till fler elever och vi kan inte göra det som är omöjligt. Näringslivet måste också ställa upp och visa hur viktig utbildning är, säger Betty-Ann Nilson (KD ), ordf i utbildningsnämnden i Lycksele.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.