Ett överflöd av sjöborrar längs med Kanagawas kust i Japan har skapat stora problem för havsmiljön – sjöborrarna äter nämligen för mycket sjögräs.
För att försöka hantera problemet med sjöborrarna kan nu forskarna vid Kanagawas Fiskeriteknologiska centrum ha hittat en alternativ lösning på problemet. Nämligen att samla in sjöborrar, föda upp och mata dem med sallad och sedan sälja som en delikatesser.
Hör forskarna berätta om projeket och se hur sjöborrarna matas med sallad i videon.
SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.