AI gör att bärs smakar bättre. Det säger belgiska forskare som tagit sig an uppgiften att framställa det perfekta ölet.
– Det är för komplicerat att göra det med klassiska metoder, säger Kevin Verstrepen, professor i mikrobiologi.
Belgien har länge varit känt som ett land som producerar förstklassig öl. Men nu har de tagit bryggerikonsten till nya nivåer.
Vid universitetet i Lueven kan forskare ha knäckt koden om hur man framställer den godaste möjliga ölen. Det med hjälp av omfattande smaktester och AI.
Se klippet: Så framställs öl med hjälp av AI.
SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.
