De gamla metoderna på vinodlingar fungerar inte längre när klimatförändringarna slår hårt mot produktionen. Paul Gonfriers familj har odlat vin i generationer men de senaste tre åren har de behövt ställa om för att anpassa sig till det mer extrema klimatet.
– Bordeaux-regionen påverkas kraftigt av klimatförändringarna. Lantbruket kommer att behöva anpassa sig. Det är helt nödvändigt, säger Paul Gonfrier.
Starta klippet för att se några odlingarna som har drabbats av klimatförändringarna men som har hittat nya lösningar.