Raset inträffade på tisdagskvällen i semesterorten Kröv vid floden Mosel. Det fanns 14 personer i byggnaden varav fyra ska ha räddats. De fyra ska vara ett två-årigt barn, två kvinnor och en man skriver mediekanalen Südwestrundfunk.
Två personer ska ha dött, en man och en kvinna rapporterar VG. Av dem som kvar under rasmassorna ska flera ha allvarliga skador.
Polisen har kontakt med flera av personerna som sitter fast i de kollapsade husdelarna men två personer är fortsatt saknade, skriver Südwestrundfunk.
Grannar har evakuerats
Hundar har satts in i sökandet, men brandkåren säger att de inte vågar gå in i byggnaderna på grund av rasrisk.
Enligt nyhetsbyrån AP ska drygt 250 räddningsarbetare arbetat med insatsen. Även hundar har satts in i sökandet.
Ett 30-tal personer som bor i byggnader runt hotellet har evakuerats, efter oro för att hotellet ska kollapsa ytterligare och skada närliggande byggnader.
Hotellet är gammalt och är daterat till 1600-talet. Under 1980-talet renoverades det och en ny våning adderades. Bottenplan ska dock ha haft kvar ett historiskt tak, skriver Südwestrundfunk.
Det finns ännu ingen förklaring till hur hotellet ska ha kunnat rasa.