Enligt SOHR har regeringsarmén skickat förstärkningar till området och verkar förbereda sig för en markoffensiv.
Östra Ghouta har hållits av rebeller sedan 2012, och är den sista oppositionskontrollerade fickan i närheten av huvudstad Damaskus.
Nyligen dödades omkring 250 civila och hundratals skadades i östra Ghouta under en bomboffensiv som varade i fem dygn.