Foto: SVT
Krislager byggs upp – skolmat frystorkas
Lycksele kommun tar ett innovativt steg mot ökad krisberedskap genom att frystorka överbliven skolmat. Med stöd från Energimyndigheten siktar kommunen på att inom fyra år ha ett krislager som kan försörja alla 12 000 invånare med mat i tre månader.