Yigit gav inte sin motståndare mycket till chans och när svensken pepprade på med slag efter slag mot Hernandez under den femte ronden tyckte domaren till slut att det fick vara nog och bröt matchen.
Anthony Yigit tilldömdes segern på teknisk knockout och har därmed tagit 23 segrar på 25 proffsmatcher, varav åtta på knockout.
Erik Skoglund, som tvingades lägga ner sin karriär efter en hjärnblödning, har tidigare tränat tillsammans med Yigit men är nu med som stöd vid sidan om.