Det första efter 25 minuter på en målvaktsretur. Det andra i inledningen på andra halvlek när han trots tuff uppvaktning sprang sig igenom hemmaförsvaret. Han fullbordade sedan sitt hattrick med kvarten kvar genom att runda målvakten två gånger om och därefter fastställa slutresultatet.
Där emellan hade Bournemouths Steve Cook noterats för ett självmål.
Segern tar upp Liverpool i serieledning. En ganska skör serieledning dock, då Manchester City kan ta tillbaka den så tidigt som i kväll när de möter Chelsea.