Bratt sköt 2–1 och gav New Jersey ledningen i numerärt överläge med två sekunder kvar i första perioden. Det andra målet kom i tredje perioden då 26-åringen från Stockholm utökade till 5–2.
– Jag försöker hitta mitt sätt att bidra till laget, säger Bratt om sin egen insats till reportrar efter matchen.
Han friserade sedan slutresultatet genom att skjuta 6–2 i öppen kasse.
Det var Bratts andra hattrick i NHL-karriären.
– Han har varit väldigt bra, väldigt konsekvent, säger New Jerseys tränare Sheldon Keefe om Bratt.
Avgjorde i förlängning
Storspelade gjorde också Minnesotamålvakten Filip Gustavsson som höll nollan när Montreal besegrades med 3–0. 26-åringen från Skellefteå gjorde 19 räddningar och levererade sin första nolla för säsongen och den sjunde i NHL-karriären.
Minnesotas Joel Eriksson Ek lämnade matchen i slutet av första perioden med en skada i nedre delen av kroppen.
Buffalos Rasmus Dahlin avgjorde mot St Louis när han sköt 4–3 i förlängning.
Zibanejad: "Skönt"
En annan svensk som har anledning att fira är Dallas Oskar Bäck, som gjorde sitt första mål i NHL-karriären då Boston krossades med 7–2.
Även New York Rangers Mika Zibanejad kan andas ut, efter att gjort sitt första mål på nio matcher när San Jose besegrades med 3–2 i Madison Square Garden.
– Skönt att kunna bidra, säger han efter den brutna måltorkan, som hade varat sedan 22 oktober.
Fabian Zetterlund och Timothy Liljegren stod för San Joses två mål.
NHL
Florida Panthers
2 - 6
New Jersey Devils
Period 1
- 10:010-1Noesen (Hughes/N. Hischier)
- 1-1Boqvist (Tkachuk/Bennett)12:13
- 19:581-2Bratt (Hamilton/Hughes) PP1
Period 2
- 2-2Reinhart (Barkov)04:45
- 05:562-3Mercer (Hughes/N. Hischier) PP1
- 19:492-4Noesen (N. Hischier/Hughes) PP1
Period 3
- 03:502-5Bratt
- 14:482-6Bratt SH1
NHL
Minnesota Wild
3 - 0
Montreal Canadiens
Period 2
- 1-0Boldy (Johansson/Kaprizov)12:43
Period 3
- 2-0Rossi (Spurgeon/Chisholm) PP112:19
- 3-0Kaprizov (Gaudreau)19:40