Brynäs hade ingen bra uppladdning inför finalserien då coronaviruset härjade i laget, men det var ändå de som tog ledningen. Kanadensiskan Jalyn Elmes gav dem ledningen efter knappt fem minuter, men Luleå svarade snabbt.
Emma Nordin fick passningen av Michela Cava och gjorde mål efter misstänkt offside.
Innan perioden var över hade Luleå utökat till 3-1 genom den finländska stjärnduon Ronja Savolainen och Jenni Hiirikoski.
Även 4-1 kom genom en finländska och den här gången var det Noora Tulus.
Luleå fortsatte att imponera då Josefine Persson och Cava gjorde 5-1 och 6-1.
– Det är talande för Luleå att det är sex olika målskyttar. De har har en väldig bredd i offensiven, säger SVT Sports expert Maria Rooth.
Den finländska målvakten i Brynäs, Eveliina Suonpää, gjorde inte sin bästa match och hade kunnat ta ett par av skotten. Laget fick också klara sig utan sin stjärna Josefin Bouveng som saknades på grund av sjukdom.
– Det var en tuff match, men om vi ser till spelet så har vi nästan mer puck än dem. Vi släpper otroligt enkla mål och det går inte att göra i sådana här matcher, säger Brynäskaptenen Erika Grahm.
SM-finalen spelas i bäst av fem. Nästa match är på lördag, även den i Gävle.
Luleå har vunnit de två senaste SM-gulden, i fjol delades guldet inte ut på grund av coronapandemin.