Olofsson ställdes i finalmatchen i 54-kilosklassen mot thailändskan Yadrung Theiran och dominerade enligt budokampsport.se fajten igenom.
Svenskan blandade kvicka och kontrollerade slag med knän och i andra ronden visade hon klass när hon fick in en serie av sex raka slag.
Thailändskan var chanslös även i sista ronden och Olofsson kunde säkra ytterligare ett VM-guld.
Lindgren Knutsson växlade upp
I 51-kilosklassen ställdes Josefine Lindgren Knutsson mot vietnamesiska Bui Yen Ly i en betydligt mer jämn match. Efter en avvaktande första rond tog Lindgren Knutsson över taktpinnen i andra ronden med vassa knän och bestämd clinch.
Även sista ronden gick till svensken som visade prov på god tajming – och därmed säkrade hon sitt VM-guld.
Medaljer blev det även för Erica Björnstad och Constantino Nanga. Bägge svenskar föll i sina respektive finaler.