Christina Lantz, mikrobiolog på Livsmedelsverket, säger att de ser den största risken för smittspridning i samband med köandet till buffén. 

– Varken maten eller besticken som man tar maten med är det som driver på smittspridningen, utan det är att människor trängs eller är nära varandra, säger hon.

I videon berättar Christina Lantz vad vi  just nu vet om smittorisken i samband med att vi köar, äter och tar i samma bestick.