– Vår tio i topp-lista toppas av pizza, sen kommer köttfärssås och stekt lax, säger Veronica Örnvik vid Livsmedelsverket. Överraskande är dock att béarnaisesås finns på tionde plats. Att vi äter så mycket béarnaisesås trodde jag inte, säger Veronica Örnvik .
75 procent av näringen
Materialet bygger på vad 2.000 svenskar åt under fyra dagar och kommer från riksmatsundersökningen. 320 livsmedel har rangordnats – livsmedel som ger svensken 75 procent av näringen varje dag.
– Den svenska topplistan ser precis ut som den lista som togs fram i USA för tio år sedan, säger Veronica Örnvik.
– Jag hade nog önskat mig mer grönsaker och färre vetelängder i listan.
10 i topp-listan
Det åt 2.000 svenskar som mest under fyra dagar:
1. Pizza
2. Köttfärssås
3. Stekt lax
4. Banan
5. Mellanmjölk
6. Vetebröd/vetelängder
7. Kycklingbröst
8. Hårdost
9. Lasagne
10. Béarnaisesås