En del av förklaringen till prisuppgången är ökade råvarupriser.

Till årets semmelsäsong har priset på socker, smör och mjölk ökat med ungefär 10 procent – kostnaden för övriga ingredienser är i stort sett oförändrade.

Hur dyr får en semla bli?

Stockholmaren Barbro Jonsson maxpris för en semla är 45 kronor.
– Det är gott, men inte överdrivet gott!

Se videon ovan där SVT frågat folk på stan om var smärtgränsen går.

Större ökning i Göteborg och Malmö

Semlor är dyra jämfört med andra godsaker.

Medan snittpriset på konditorisemlor i Stockholm stigit med 3,5 procent jämfört med förra året så har priset på andra bakverk faktiskt sjunkit något i år.

I Göteborg och Malmö är semlorna billigare än i huvudstaden med den procentuella prisökningen är större.

Snittpriset på ett kafé i Göteborg är i år 49 kronor. Det är en ökning med 6 procent jämfört med 2024 då en semla kostade 46 kronor.

I Malmö kostar en konditorisemla 47 kronor. Det är en ökning med 7 procent mot förra året då semlorna i snitt kostade 44 kronor.