Blekinge

Javascript är avstängt

Javascript måste vara påslaget för att kunna spela video
Malin Ojanlatva i Wrestorp utanför Karlskrona hoppas få 3 000 flaskor vin – om väderförhållandena är tillräckligt goda för att odla vin i Blekinge. Foto: SVT

Vinodling i Blekinge – så funkar det

Uppdaterad
Publicerad

De varma somrarna och närheten till vattnet gör att allt fler vågar sig på att producera eget vin i Blekinge.

– Det är optimala förutsättningar här, säger Malin Ojanlatva, som tillsammans med sambon Richard Karlsson nyligen planterade 3 000 vinrankor i Werstorp utanför Karlskrona.

Men det nordiska klimatet bjuder även på utmaningar.

– Vi är känsliga för frostnätter, då kan man behöva elda ute på fälten för att hålla borta frosten.

Det säger Malin Ojanlatva, som nu startar den fjärde kommersiella vingården i Blekinge.

I maj planterade hon och sambon fyra olika druvor från Tyskland som är anpassade för det nordiska klimatet, både vita och röda. Varje vinranka kan ge upp till en flaska vin, men än får de vänta tills de kan njuta av den första flaskan.

Det första året ska vinrankorna rota sig. Först det tredje året kan man vänta sig en full skörd.

Lär dig mer om vinodling i klippet ovan.

Relaterat

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.