Efter ungefär tre veckor i hennes äggkläckningsmaskin tittade dunbollarna ut, vilket P4 Dalarna var först att berätta om.
– Det kan det vara bra att ha höns från olika stammar, så att det inte blir inavel, säger Nathalié Eriksson.
Hur kom du på att testa med ägg ur en äggkartong?
– Det var det billigaste alternativet, annars får man köpa avelsägg och så kanske det ändå inte blir några. Så vi bestämde oss för att testa med köpeägg.
Därför kan butiksägg bli kycklingar
Men hur kan det då bli kycklingar av butiksägg? Det beror på att en del ekologiska äggproducenter har tuppar bland hönsen – men det är inget krav för att äggen ska räknas som ekologiska. Finns det tuppar i flocken kan ägg som säljs i butiken vara befruktade. För att det verkligen ska kläckas en kyckling krävs dock att ägget ruvas eller ligger i en kläckningsmaskin likt den Nathalié använde.
Ekologiska ägg
Ekologiska äggproduktion följer KRAV:s regler. I sammanfattning innebär dessa till skillnad från konventionell hönshållning bland annat att:
• Hönsen ska ha utevistelse när vädret tillåter, och varje höna ska ha haft tillgång till utevistelse under minst en tredjedel av sitt liv
• Flocken får högst bestå av 3000 hönor
• Hönsen ska ha daglig tillgång till grovfoder
• Fodret ska utgöras av enbart ekologiska foderråvaror
Källa: Sveriges lantbruksuniversitet