Se klippet ovan där Alexander Ivanov och Fridan Hansen berättar mer om chocken efter branden och hur de ser på engagemanget.
När Alexander Ivanov kom till branden och såg sin verksamhet försvinna upp i rök var han först osäker på om han skulle orka bygga upp igen.
Nu har han bestämt sig för att han ska göra det. Och han står inte ensam. Åledsbon Frida Hansen har startat en insamling som i skrivande stund har kommit upp i cirka 60 000 kronor.
Misstänkt mordbrand
Polisen har rubricerat händelsen som mordbrand, men någon misstänkt finns inte i nuläget.
– Vi har inte fått svar från den tekniska undersökningen ännu och parallellt med den genomför vi förhör, säger Kenneth Johansson, förundersökningsledare på polisen i Halmstad.