Just nu är det ett överskott av honung. Foto: SVT

Honungsöverskott kan tvinga odlare lägga ner

Uppdaterad
Publicerad

Överskott på honung kan tvinga landets biodlare att dra ner på antal bisamhällen, eller kanske lägga ner helt, rapporterar P4 Jönköping.

Tidigare har det varit brist på honung, men stora skördar från 2021 och 2022 i kombination med att biodlarna har blivit fler, har resulterat i ett överskott.

– Sedan så är importen av honung en del också, säger Björn Dahlbäck, ordförande för biodlarnas riksförbund, till P4 Jönköping.

Butiker som säljer honung kan nu inte ta emot mer från biodlarna, som därmed inte får all sin honung såld.

Hemma hos biodlaren Rolf Svensson står närmare 400 kilo honung kvar från förra årets skörd, något som han inte är ensam om. I klippet nedan hör du mer om det.

En bild på en man, Rolf Svensson, med en vit biodlardräkt på sig som står vid en bikupa.

Javascript är avstängt

Javascript måste vara påslaget för att kunna spela video
I Rolfs jordkällare står 400 kilo honung. Hur mycket det uppskattningsvis står kvar, bara i Eskilstuna, berättar han i klippet. Foto: SVT

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.