– Det här är en väldigt bra sak för samhället, det är kul att få vara delaktig och känna att man gör en skillnad. Både som individ och som företag, säger Fredrik Malmström, produktionschef på GDL i Östergötland, som hjälper stadsmissionen med matcentralens logistik och lagerhållning.

”Helt avgörande”

Ett av flera livsmedelsföretag som vill vara med på resan donerar bröd som istället för att bli biobränsle nu går till behövande.

– Det här kostar inte oss någonting att donera bröd. Vi känner att vi känner att vi gör skillnad och det känns bra att brödet kommer till god användning, säger Björn Gustavsson, vd på Polfärskt.

Hur viktigt tror du att ideella krafter och företag samarbetar för att minska matfattigdomen?

– Jag tror det är helt avgörande. Det kommer att krävas att så många som möjligt hjälps åt och brinner för det här, säger Björn Gustavsson.