Sörmland
En person som bjuder på mat från Etiopien i Mariefred.

Javascript är avstängt

Javascript måste vara påslaget för att kunna spela video
I klippet ovan får du se en hel del maträtter med risk att du blir hungrig. Foto: Aymen Mussa/SVT

Heron från Etiopien bjöd på injera på foodtruck festival i Mariefred: ”Food of the gods”

Uppdaterad
Publicerad

Nordiska Mästerskapen i Foodtruck hölls i Mariefred i Sörmland och lockade foodtrucks och mat från alla världens hörn. En av dem var Heron Nigatu Desalegn som bjöd på den traditionella rätten injera som kommer ifrån Etiopien och Eritrea.

– Jag kallar det för ”the food of the gods”, säger han.

Nordiska Mästerskapen är en tävling för foodtrucks från hela Sverige. Tävlingen hålls i Mariefred och i år är det 10-årsjubileum.

– Det är också en festival för alla som vill testa mat från hela världen, säger juryns ordförande Mattias Kroon.

Det var totalt 34 foodtrucks som bjöd på mat ifrån länder som till exempel Venezuela, Chile, Etiopien och Jamaica.

– Vi lagar mat från själen inte från någon kokbok, säger jamaicanen Ironier Pryce ståendes i sin foodtruck.

Kika på klippet och få ett smakprov ifrån festivalen på en minut.

Relaterat

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.