Händelsen inträffade på midsommardagen för två år sedan hemma hos nära anhöriga till mannen.
Enligt mannen själv hade han rökt cannabis och drabbades av en psykos när han högg hunden flera gånger med kniv.
Han döms för djurplågeri, skadegörelse och ringa narkotikabrott.
Eskilstuna tingsrätt menar att gärningen utfördes under påverkan av en allvarlig psykisk störning.