Tvådelad bild. Till vänster: Tröja med glasslogga. Till höger: Hand håller i en glassvåffla.

Javascript är avstängt

Javascript måste vara påslaget för att kunna spela video
Hur ska man tänka kring frysning och råvaror? Konditorn listar tre tips. Foto: Ellen Pan/SVT/Izabelle Nordfjell/TT

Expertens tips: Så lyckas du med hemgjorda glassen

Uppdaterad
Publicerad

Under fredagen gick Glass-SM av stapeln på Stockholmsmässan i Älvsjö. SVT passade på att fråga arrangören Tony Olsson om hans tre bästa tips för att skapa en perfekt glass hemma.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.