Exakt hur många kräftor som fiskas upp i Sverige varje år är osäkert men på ett ungefär rör det sig om 2 000 ton.
Följ med på barnens jakt på kräftorna i videon.
Kräftfiske
För att få fiska kräftor måste du vara yrkesfiskare eller vara fiskerättsinnehavare med eget vatten. I vissa sjöar och vattendrag kan du som är privatperson och fritidsfiskare lösa ett särskilt fiskekort för kräftfiske.
Tips för kräftfisket
Lägg inte redskapen djupare än 1,5 m.
Hitta hård botten, gärna med sten och andra gömställen för kräftorna.
Kräftorna kan ofta gömma sig under träd som fallit ner i vattnet, fiska i anslutning till dessa men akta så inte håven fastnar.
Var snabb när du drar upp håven, kräftorna kan snabbt simma iväg om man är för långsam.
Ha inte för lite bete, då kan kräftorna äta upp och klättra ur burarna.
Byt/fyll på agn efter någon timme, kräftorna lockas bättre av ett färskt och doftande agn.