Larmet ska ha kommit in vid 23.56 på söndagen.
– Det ska ha startat ett bråk vid krogen som följts av en jakt ner i tunnelbanan för att försöka fånga gärningspersonen, säger Mats Eriksson vid polisen.
Vakten ska ha varit tillsammans med minst en kollega. Om vakten blev knivskuren utanför krogen eller längs vägen ner mot tunnelbanan är oklart.
En stor polisinsats drog igång där bland annat tunnelbanan stoppades i båda riktningarna och snart kunde en man i 25-årsåldern gripas.
Livshotande skador
Ordningsvakten fördes till sjukhus med ambulans och livshotande skador.
– Initialt var det ett allvarligt skadeläge men han är under vård och det ska nu vara stabilt, säger Mats Eriksson.
Polisen har under natten arbetat med att inhämta vittnesuppgifter. Mannen är nu anhållen misstänkt för försök till mord och olaga hot.