Enligt livsmedelsverket slängs det cirka 28 kilo ätbar mat per person och år, samtidigt som nästan lika mycket hälls ut i slasken.
Att mat produceras och sedan slängs kan anses vara dåligt ur ett klimatperspektiv eftersom den energi, det vattnet samt den marken som har använts för att framställa maten har använts i onödan.
I klippet funderar familjen över hur de sina matvanor, och inser att nästan alla i familjen har blivit bättre på att äta upp maten.
Familjen Landström-Jacobsson
Familjen som bor i Göteborg består av mamma Johanna Landström, 25 år, som studerar industriell ekonomi och pappa Filip Jacobsson, 25 år, som arbetar som infrastrukturkonsult. I familjen finns också dottern Céline, 1,5 år, samt hunden Newton.
I samarbete med SVT Nyheter Väst har familjen under några dagar spelat in en videodagbok med klimattema.