Oskars Surströmming i Tynderö tvingas lägga ned – ägaren: ”Det är förbaskat tråkigt”

Uppdaterad
Publicerad

Familjeföretaget Oskars surströmming tvingas lägga ned sin verksamhet på grund av bristen på strömming.

Företaget har funnits sedan 1955 i Tynderö, utanför Sundsvall, då Oskar Söderström startade salteriet för att sedan låta sin son Jan Söderström ta över.

– Det känns förbaskat, det är förbaskat tråkigt, säger Jan Söderström, ägare till Oskars Surströmming.

SVT har tidigare rapporterat om bristen på strömming och vilka problem det innebär för surströmmingsproducenter i Västernorrland. Salteriet i Söråker kan inte längre bedriva sin verksamhet på grund av detta.

Årets produktion av surströmming är en tiondel av företagets normala nivå.

Brist på fisk

Enligt Jan Söderström beror bristen på strömming på det storskaliga industrifisket som fångar massvis med strömming. Vilket leder till problem för lokala producenter efter kusten.

– Man fiskar väldigt hårt i både i Östersjön och i Bottenhavet och det är de stora trålarna fått tillstånd att ligga här och fiska, jag menar, tillslut så knäcker man hela ekologiska systemet. Det är hemskt, det är i regel miljöförstörelse och ett miljöbrott att rubba balansen i havet, fortsätter Jan Söderström.

Kritisk mot nya kvoter

Det har pratats om fiskestopp och man har flyttat på gränserna för hur långt trålarna får gå in mot kusten, men för Jan är det redan för sent.

– Jag tycker att jordbruksministern ska vägra att skriva på de här nya kvoterna som kommit som förslag nu och få Finland och alla andra till förhandlingsbordet och börja inse att det här är fan allvar, säger Jan Söderström.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.