Enligt Matteo själv finns det flera fördelar med vertikal odling om man jämför med den traditionella metoden.

– Man kan i stort sett använda det överallt i världen, och då kan man utnyttja ytan som man odlar på. Egentligen finns det inga begränsningar på hur högt du kan odla. Detta skulle då kunna eliminera behovet av mattransporter till Sverige för vi kan då förse oss med all den odlingsbara maten vi behöver, säger han.

Inte anpassat efter våra förutsättningar

Själv grundtanken med vertikal odling är i sig ingenting nytt. Odlingsformen används redan i flera länder, däribland Nederländerna. Men att kopiera exakt samma teknik som holländarna använder sig av, menar Matteo, skulle inte bli bra.

– Deras system är anpassat efter deras förutsättningar och klimat. Vad vi försöker göra är att skapa ett system som är anpassat efter våra förutsättningar.

I videospelaren berättar Matteo om tre fördelar som vertikal odling har över traditionell odling.