Socialdemokraten Jonas Sallén Lennerthson som är ordförande för barn- och utbildningsnämnden i Falu kommun står framför rådhuset som är en äldre byggnad med vit fasad, trappa och trädörr. Marken är täckt med snö och några barrträd syns vid sidan av. Personen bär en stickad grå tröja och en mörk keps.

Javascript är avstängt

Javascript måste vara påslaget för att kunna spela video

Foto: Johan Lundahl/SVT

KOCKBRIST

Därför lägger Falu kommun ner kockskolan

Förra året beslutade Barn- och utbildningsnämnden i Falu kommun att restaurang- och livsmedelsprogrammet ska läggas ner. Orsaken enligt nämnden är att det är för få sökande. Beslutet innebär att programmet läggs ner efter läsåret 2025/2026.

Publicerad idag 05:30

Kockar
Falun
Falu kommun

Spellista · KOCKBRIST

Så påverkar kockbristen krögarna: ”Tog bort luncherna under sommaren”
Kommunens svar: Därför läggs kockskolan ner
Dalaforskare ska provjobba som kockar – vill förstå orsakerna till bristen
Trots kockbristen läggs utbildningen i Falun läggs ner