Tords sillröra
Publicerat:
2024-12-20Tillagningstid:
En snabb och enkel sillröra gjord på köpe-senapssill, som blivit en succé i familjen Blom. Tord som introducerade röran är en fd partner till min kusin. Alla i familjen älskar den. Jag och min fru föredrar ännu mer sting och blandar gärna i lite dijonsenap. Övriga familjen föredrar utan... Efter en natt i kylen utvecklas rödlökens pepparrotstoner och vi avnjuter den gärna redan till julfrukosten.
Ingredienser
4 - 6portioner
- 1burk(ar)senapssill (ca 240 g) + lite av senapssåsen
- 2,5sthackade kokta ägg
- 1stfinhackad rödlök
- 2dlcrème fraiche
- 0,5tskdijonsenap (valfritt)
Så lagar du
- Skär sillen i mindre bitar. Jag brukar dela varje bit i tre delar.
- Rör ihop alla ingredienserna i en bunke och smaka av med lite av senapssåsen.
- Låt vila över natten i kylskåp.