Kronägg återkallar vissa ägg från frigående höns som en försiktighetsåtgärd efter salmonellafyndet. Äggen levereras till bland annat Ica, Lidl och Axfood.

Äggen förpackas i kartonger för olika varumärken beroende på vilken butik de säljs i, återkallelsen gäller de äggpaket som har stämpeln SE 007.

De aktuella äggen har stämpeln 2SE684-35 eller 2SE684-36.

Kronägg skriver att produkterna har sålts i begränsad omfattning i flera butiker.

Samtliga höns ska avlivas

Jordbruksverket arbetar nu med en smittutredning på den aktuella gården och en plan för sanering genomförs. Gården är avspärrad och samtliga fjäderfän kommer avlivas.

Enligt Länsstyrelsen fanns det i april drygt 36 000 höns på gården.

Inga ägg har hittills bekräftats med salmonellasmitta.

Salmonella dör i höga temperaturer

”Varorna kan innebära en hälsofara, men salmonella dör inom några sekunder vid 65 °C”, skriver Kronägg i ett pressmeddelande.

Kronägg skriver vidare att en fast men krämig äggula har nått en tillräckligt hög temperatur för att döda salmonella.

Vanliga symptom på salmonella är diarré, buksmärtor, feber och kräkningar.