Delad bild. Till vänster: En person i mörkblå tröja. Till höger: Grönsaker och frukt i en butik.

Javascript är avstängt

Javascript måste vara påslaget för att kunna spela video
GP-reportern levde ”matjättesfritt” under en vecka. Hör hur det gick i klippet. Foto: Chris Anderson/TT

Matkedjorna kritiseras för vinstuttag – men flera handlare har det tufft

Uppdaterad
Publicerad

Matbutiksbranschen pekar på hur marginalerna minskat – och flera butiker går med förlust, enligt Dagligvarunytt.

Niklas Egels Zandén, professor i företagsekonomi, menar att konsumenterna till stor del ändå fått ta smällen för matkedjornas kostnadsökningar.

– Det kanske inte är läge just nu att plocka ut massa pengar ur bolagen.

Det stormar kring matkedjorna.

Vissa konsumenter har valt att bojkotta ”matjättarna” i protest mot företagens vinster, och fackförbundet Handels har varit kritiska.

Bojkotten av matvarujättarna

Branschen uppger att prisökningarna beror på omvärldsfaktorer, och har lyft fram hur rörelsemarginalerna minskat under inflationsåren.

Niklas Egels Zandén, professor i företagsekonomi vid Handelshögskolan i Göteborg, konstaterar att det är naturligt att företagen vill tjäna så mycket pengar som möjligt.

Även om marginalerna har minskat har omsättningen ökat och koncernerna är fortsatt lönsamma, menar han.

– I en situation där du har den här typen av inflation och tvingar på en kostnadsökning på konsumenten så kan du ju vara ganska nöjd med att du går plus i en sådan här tid. Man kan tänka sig att man som företag annars går minus under tuffa år.

Skillnader mellan handlare

Thomas Ohlén, analytiker på Dagligvarunytt, säger att Coop går med förlust totalt sett, till skillnad från Ica och Axfood.

Han pekar på stora skillnader för butiksbolagen inom koncernerna. Hans genomgång av Hemköp, Tempo och de fyra typerna av Ica-butiker, visar att rörelsemarginalen för handlarna sjunkit till 3,2 procent jämfört med 4,6 procent 2022. Flera Ica-butiker och exempelvis Axfoods Citygross går också med förlust, säger han.

– Det finns ett antal Maxi-butiker där vinsterna varit väldigt goda, men till och med de tappade i marginal förra året.

Lönsamheten är också låg i dagligvaruhandeln, omkring två procent, jämfört med andra delar av näringslivet, säger han.

Professorn: Skadar förtroendet

Samtidigt har Axfood höjt sin aktieutdelning, och P4 har rapporterat om hur Sveriges 25 största matbutiker tagit ut 850 miljoner i aktieutdelningar 2024 och fram till idag.

Det skadar förtroendet för företagen, menar Niklas Egels Zandén, som tycker att det är läge att skjuta på eventuella vinstuttag.

– Det är klart att man som företag borde förstå att i ett läge där konsumenter är väldigt pressade, så är det kontroversiellt att dela ut stora summor pengar och ta ut höga löner.

Han lyfter fram matmomsen, som har varit konstant medan priserna ökat, vilket ökat statens intäkter.

– Jag tror att man ska ha med sig det när man pratar om vem som tjänar på priserna och när politiker är upprörda.

så kan man mäta lönsamhet

Nettoomsättningen är intäkterna efter nödvändiga avdrag gjorts, som exempelvis moms.

Måtten på lönsamhet är rörelseresultat och rörelsemarginal. Rörelseresultatet är mellanskillnaden mellan företagens intäkter och kostnader (exempelvis löner och hyror, men inte skatter och räntor). Rörelsemarginalen anges i procent och visar vad som blir kvar till räntor, skatt och eventuell vinst efter att kostnaderna täckts. Om rörelsemarginalen är två procent har verksamheten kvar två kronor per intjänad hundralapp.

I hela näringslivet har den genomsnittliga rörelsemarginalen uppgått till 5,1 procent under de senaste femton åren. Rörelsemarginalen för livsmedelsbranscherna har under samma period legat på 2,2 procent.

Källa: SCB, SVT

Butiksbolagens ekonomi

Branschtidningen Dagligvarunytt undersökte ekonomin hos 1452 butiksbolag, 2024 jämfört med två år sedan.

Rörelsemarginal i procent 2024 och 2022:

Ica Maxi: 3,7 procent (5,1 procent)

Ica Kvantum: 3,0 (4,4)

Ica Supermarket: 2,8 (4,3)

Ica Nära: 2,7 (4,3)

Hemköp: 3,9 (5,0)

Tempo: 2,1 (3,6)

Totalt: 3,2 (4,6)

Totalt rörelseresultat 2024 och 2022: 4,8 miljarder (6,1 miljarder)

Total nettoomsättning 2024 och 2022: 152 miljarder (134 miljarder)

Källa: Thomas Ohlén/Dagligvarunytt

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.

Bojkotten av matvarujättarna

Mer i ämnet