Vid sin sida får hon Martin Karplus, en av Nobelpristagarna i kemi.
Jan Björklund ersätter statsminister Fredrik Reinfeldt och får Virginia Schiller, hustru till ekonomipristagaren Robert Schiller, till bordsdam.
På den plats där prinsessan Madeleine skulle ha suttit sitter nu Lu Chen, som är partner till årets Nobelpristagare i fysiologi eller medicin Tomas Südhof.
I omplaceringen med anledning av återbuden har två platser på honnörsbordet också tagits bort.
Kronprinsessan liksom statsministern ska åka till Sydafrika för att vara med på minnesceremonin för Nelson Mandela. Prinsessan Madeleine har lämnat återbud pga sin graviditet.
Drottning Silvia har som vanligt Nobelstiftelsens ordförande till bordet, vilket just i år innebär en förändring, eftersom Carl-Henrik Heldin är ny ordförande för stiftelsen.
Kung Carl Gustaf har Mira Nikomarow som bordsdam. Hon är gift med François Englert, en av årets pristagare i fysik.